以直营助加盟,冰雪时光的特色门店体系建设
- 香港卫视网
- 2021-07-19 14:26:50
- 收藏
“有时候就感觉我们像是电影里的孙悟空,为取西经‘试水活我来,重任务我也去’,都得亲力亲为啊。”在接待并送走广告拍摄团队后,冰雪时光济南印象店店长开玩笑地说道。
作为主攻下沉市场的茶饮品牌,冰雪时光也采取着传统的“直营+加盟”的运营模式。通过直营店示范带头、加盟店学习看齐的方式,一方面加强标准化运营实施力度,保证各家门店“连而且锁”,不会因为门店出身的不同而导致品控的不同,从而提高品牌形象,增强品牌在消费者心中的信赖度;另一方面,通过加快市场铺设的速度,用门店数量的规模效应为品牌质量背书,同时以品牌质量促进规模进一步扩大。
这种食品快消行业常见的二元化运营体系,固然有其优越之处,但也往往存在着一些问题,例如,商品的铺陈与制作商品的原材料的输送分配,在不同“血统”的门店间会不会存在差异。又比如,品牌标准化运营下对加盟店与直营店的培训力度与考核要求的差异,乃至上升到企业文化的统一塑造等。如何针对这些问题,结合自身条件,提出合理解决方案并付诸实施,是决定一家企业能否做好、做大、做强自身品牌的重要条件。
针对于此,冰雪时光从自身战略方向出发,以“强干育强枝”的方式,不断加强直营店的模范作用与孵化能力,使其成为企业运营标准与品牌文化的宣传发声基地,能够源源不断地向加盟店输送运营经验与人力资源,充分发挥自身在冰雪时光运营体系当中“大动脉”的作用,帮助各个加盟店快速进入运营轨道、早日实现统一化、标准化运转。同时作为品牌的“嫡系部队”,直营店也担负着进攻尖刀的任务,通过快速进占重点商圈,在当地市场上有效建立起品牌认知,为后续加盟店的稳稳落地,全面开花提供坚实基础。
“像是这种接待广告拍摄团队的任务,往往是我们直营店所负责执行的,品牌肯定有其宣传需要嘛,担负起这种职责也正是我们存在的一大意义,塑造出的品牌形象也将有益于品牌旗下的全部门店,这也可以算是一种‘功成不必在我,功成必然有我’吧。”冰雪时光济南印象店店长介绍道,他还举了另外一个例子:今年夏天冰雪时光所推出的新品,也是在直营店里先行进行小规模销售与优化调整,确定其市场反应良好后,再借助于冰雪时光的供应能力,在最短时间内快速铺货到全国各门店当中,保证加盟商最大限度地避免因产品未能符合市场预期,所带来的销售、进货、储存上可能出现的问题。
“我们就像是一块试验田,试验出品质高、产量好的优质品种了,就会往其他家门店输送种子,让大家都能丰收。”冰雪时光济南印象店店长笑称道。
重视直营店建设,关切加盟店利益,尽可能地由直营店承担起品牌调研、宣传、培训、运营等各项必需任务,最大限度地降低加盟店的运营成本,从而让经营者能够更专注于加盟店本身的门店运营上,达到持续稳定盈利的目的。这既是冰雪时光一路走来的初心,也是冰雪时光承诺未来会一如既往坚持的准则。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
关键词:
相关推荐
朱婷两战43分 为球队进入决赛立下汗马功劳
推荐 2019/04/18西安奔驰女车主和西安利之星达成换车补偿等和解协议
推荐 2019/04/17“奔驰女车主哭诉维权”,消费者维权不该这么难!
推荐 2019/04/15人脸识别,取件“潮”起来 消费者:刷脸行 但镜头高够不着
推荐 2019/04/12乘电梯还要“左行右立”吗?如何乘梯才更安全?
推荐 2019/04/11热门资讯 日 周 总
癌症早期筛查有多重要? 这些知识你不可不知
健康 2019/04/18著名香料龙涎香是香料还是药材?如何分辨它?
健康 2019/04/18我国大陆首例“试管婴儿二代宝宝”出生了
健康 2019/04/16你知道吗?脚板上有五大强身穴
健康 2019/04/16女性经常饮茶可保护骨密度 降低骨折风险
健康 2019/04/15澳门将办“绿色公众日”活动 鼓励市民环保生活
节目 2019/03/26抖音多闪精准推荐多位“好友” 博士生起诉抖音、多闪侵犯隐私权
节目 2019/03/25香港科学园举办大型创科招聘会 60秒求职擂台现场面试
节目 2019/03/13中国原创赛事高山定点滑雪公开赛总决赛落幕
节目 2019/03/12首例斑狐猴三胞胎正式与游客见面
节目 2019/03/07- 好消息:“港股合宝丰年(HK:08406)”拟2022-01-19
- [工程检测鉴定] 重磅资料,北京3部工程质2022-01-19
- 庆祝2022龙祥康体无动力游乐设备品牌升级2022-01-18
- MetaLife上线或将满足全球人口的次元空间2022-01-18
- 全面建设中国的投资理论系统:《阴阳五行投2022-01-18
- 为什么易传承命理择日产业市场空间巨大2022-01-17
- 郑州童瞳眼科医院组织医疗队支援疫情防控2022-01-17
- “王牌”登场,大吉大“厘”!冰雪时光上新2022-01-17
- 绒言绒语经典案例柯小驼入围2021中国文旅创2022-01-17
- 江西“百县百日”文旅消费季落幕 24个文旅2022-01-14
- 如何用IP为企业赋能?绒言绒语萌物军团这样玩2022-01-14
- 鲜橙驱冬寒——冰雪时光新品“橙”意满满2022-01-14
- 实现“车厘子自由”!冰雪时光新年送上大吉2022-01-13
- 睿恩:蜂巢式经营管理模式,助力中国企业财2022-01-13
- 嗨租平台提供的共享租赁模式为你提供优质生2022-01-13
- Soul亮相2021WISE峰會,探索Soul元宇宙奧秘2022-01-12
- 国内一定要去的两条自驾游路线-时万亿自驾2022-01-12
- 刘志华快速阅读训练系统:改变阅读习惯,掌2022-01-12
- 香港著名律师季辉女士成功入编《楷模的力量2022-01-12
- 开年首杯,“橙”意满满!喝点不一样的冰雪2022-01-11
- 刘强东:创业要新,做人要正2022-01-11
- 庆祝2022龙祥康体无动力游乐设备品牌升级2022-01-11
- 意大利Skysaver溜索回收器2022-01-11
- 中医药陨石香熏与健康方法 纳入卫健委“十2022-01-11
- 董克平的餐桌-新长福将成深圳高端商务餐饮2022-01-10
- 将平凡的事做到最好,成就了今天的刘强东2022-01-10
- 星威盛世主播鄧蓓佳捐贈《電競簡史》予香港2022-01-07
- 建港口,起市集,冰雪时光济南鲁商店投入运2022-01-07
- 虎年“熊”起!冰雪时光发售虎年新春礼盒2022-01-07
- “卢小希”入列!绒言绒语萌物军团再添实力2022-01-07