云南南华“菌味”研学暑期走俏

进入暑期以来，像李凌霄一样从全国各地奔赴南华县体验采菌研学的学生日益增多。享有“世界野生菌王国”、“中国野生菌美食县”美誉的南华县地处滇中腹地，凭借广阔的林地、多样的森林类型和得天独厚的立体气候，孕育了丰富的野生菌资源。

参与研学的同学们在南华县的山林里找菌子。王祖贤 摄

在南华县沙桥镇的山林中，菌向导带领着研学团队的学生们仔细搜寻野生菌。松针覆盖的林地间，不时传来发现牛肝菌、见手青、青头菌的惊呼声。“采摘时要轻捏菌杆底部旋转。”菌向导边指导采摘技巧边讲解野生菌种类辨别知识。

“第一次采菌就学到这么多自然知识，互动体验感很强！”来自贵州的高中毕业生陈帮渝兴奋地说。

采菌体验后，研学团队前往南华县秋叶田稻田理想研学基地，参与野生菌分类学习，并品尝野生菌火锅，感受“从山林到餐桌”的生态之旅。

菌向导叶雨轩介绍，今年暑期以来，她已接待旅游团队超100个，总人数超6000人。“除采菌、制作野生菌火锅外，学生们还可在基地体验咖啡、拍照打卡、夜游等休闲项目。”她说。

近年来，南华县深挖“世界野生菌王国”品牌价值，围绕菌文化探索菌旅融合，推出“采菌研学游”、“菌香美食游”等特色线路，并联合昆明公交开通“菌临天下”南华二日游专线，吸引众多游客。暑期文旅市场持续升温。

“目前，我们暑期日均接待团队超3个，部分民宿一房难求。”南华县文化和旅游局副局长郑绍聪表示，下一步，该县将继续深化菌旅融合，完善配套，吸引更多游客的同时将南华县打造成特色“菌主题旅游”目的地。

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